Charakterystyka
Triple Crème Germain produkowany z mleka krowiego z nieprawdopodobnie miękkim, delikatnym środkiem. W czasie przygotowywania sera dodawana jest do niego śmietana stąd nazwa "potrójnie śmietanowy". Ma delikatną, gładką jak masło fakturę i niezwykle kuszący smak.
Intensywność
Czy wiesz że ?
Triple Crème Germain jest znany ze swej najwyższej jakości. Był i jest wielokrotnie nagradzany medalami na międzynarodowych wystawach. (WCA, CGA).
Triple Cream jest oparty o tradycje kulinarne Szampanii.
Propozycje podania
Triple Crème Germain jest znakomitym dodatkiem do deski serów. Wspaniale nadaje się także do wielu ciepłych i zimnych dań.
Dobranie Le Triple Creme-Wino
Cabernet Sauvignon lub Merlot idealnie pasują do sera Triple Crème
Składniki i wartości odżywcze
Triple Crème to miękki ser dojrzewający
Składniki: pełne krowie mleko pasteryzowane (pochodzenie Francja) śmietana pasteryzowana (pochodzenie Francja), sól, kultury bakterii
Wartość odżywcza w 100g
Energia 1712,00 KJ/415,00kCal
Tłuszcz 41g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 30g
Węglowodany 0,08g
w tym cukry 0,00g
Białko 11,00g
Sól 1,20g
Składniki: pełne krowie mleko pasteryzowane (pochodzenie Francja) śmietana pasteryzowana (pochodzenie Francja), sól, kultury bakterii
Wartość odżywcza w 100g
Energia 1712,00 KJ/415,00kCal
Tłuszcz 41g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 30g
Węglowodany 0,08g
w tym cukry 0,00g
Białko 11,00g
Sól 1,20g