Bruschettas chèvre et pêches grillées
- 4 pers.
- 10 min
- 10 min
- facile
Ingrédients
- ½ baguette tradition
- 2 pêches jaunes
- 1 gousse d’ail
- 2 crottins Germain
- Quelques brins de basilic
Préparation
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1
Préchauffez votre four à 180°.
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2
Coupez votre baguette dans le sens de la longueur.
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3
Lavez les pêches et coupez les en quartiers.
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4
Découpez le crottin en lamelles
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5
Frottez ensuite les tranches de pain avec l'ail et ajoutez-y quelques gouttes d'huile d'olive.
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6
Prenez une tranche de pain, posez en alternant les pêches et le crottin.
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7
Faites cuire au four à 180°C (thermostat 6), 10 minutes environ, jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
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8
Avant de sevir, disposez une feuille de basilic sur la bruschetta et regalez-vous!
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