Burger de Poulet au Langres AOP

  • 1 pers.
  • 10 min
  • 0 min
  • facile

Ingrédients

  • 1 belle tranche de Langres AOP Germain
  • 1 bun rustique
  • 100 g de blanc de poulet
  • 2 à 3 feuilles de laitue Iceberg,
  • 2 à 3 lamelles de courges poêlées
  • Quelques graines de courge torréfiées
  • 2 cuillères à soupe de chutney de courges

Préparation

  • 1
    Faites griller le bun. Coupez le en deux et tartinez de chutney de courges.
  • 2
    Faites cuire dans une poêle le blanc de poulet. Lorsqu'il commence à dorer, ajouter, par-dessus, une tranche de Langres AOP Germain et les lamelles de courges poêlées.
  • 3
    Intégrez dans le bun, de la laitue Iceberg puis le blanc de poulet avec le fromage et de chutney courge.
  • 4
    Saupoudrez de quelques graines de courge torréfiées.
  • 5
    Dégustez.
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